13 лучших находок декора из коровы 2023 года
Nov 14, 202315 лучших ходунков, которые можно купить в Великобритании в 2023 году, включая компактные и на колесах
May 03, 202315 деревянных рождественских украшений для естественного вида
Dec 17, 202318 лучших идей украшения детского душа 2023 года по мнению организатора вечеринки
Apr 15, 202320 впечатляющих предметов целевой мебели для вашего дома
Apr 30, 2023Приготовьте что-нибудь для каждого, чтобы начать летний сезон
Реклама
Официально начался сезон гриля. В минувшие выходные многие грили разжигали барбекю и открывали мешки с древесным углем. Лето официально началось.
Ищете новые идеи? Советы, как получить максимальную пользу от еды, которую вы готовите на гриле? Вот три новых рецепта, а также советы, как приготовить все на гриле до совершенства.
Этот классический ближневосточный фаворит полон специй: куркумы, кардамона, корицы, тмина, душистого перца, лимона и чеснока. Но это еще один ингредиент, который играет ключевую роль. Йогурт — отличный способ смягчить мясо, не разрушая белок. Он содержит молочную кислоту и микробы, которые придают курице острый вкус и делают ее чрезвычайно нежной. Он также очень хорошо сочетается с бараниной или говядиной, а также с некоторыми овощами, например, с цветной капустой.
Курица должна промариноваться несколько часов или ночь, но не дольше, а затем плотно насаживается на шампуры. Вы можете использовать деревянные шампуры (которые необходимо замочить в холодной воде на час, чтобы они не пригорели) или более длинные металлические шампуры, но мясо прижимается так, что оно соприкасается и уплотняется. Курица-гриль подается с теплым лавашем, соусом тахини и салатом из помидоров, огурцов и кинзы.
Подается от 3 до 4.
Ингредиенты
Курица:
инструкции
Это чрезвычайно универсальный соус. Немного разбавьте его водой или лимонным соком, и получится заправка для салата. Подавайте его с обжаренной зеленью, с холодной лапшой, запекайте с морковью или другими овощами или с жареной рыбой или курицей. Вы также можете использовать его в качестве соуса для крудитов.
Получается примерно ⅓ стакана.
Ингредиенты
инструкции
Это быстрый, легкий и освежающий летний салат, который хорошо сочетается со многими блюдами, приготовленными на гриле.
Ингредиенты
инструкции
Я не знаю, почему люди не едят больше артишоков. Неужели они выглядят такими недружелюбными и их сложно готовить? Нет ничего более далекого от правды. Здесь я пропариваю их, чтобы они стали мягче, а затем разрезаю кусочки пополам и вырезаю пушистую середину. Я готовлю их на гриле и заполняю середину свежим лимонным соком и оливковым маслом.
Ингредиенты
инструкции
Стейк из плоского железа, также известный как стейк без костей, очень вкусный, готовится из области плеч, относительно недорог и известен своим насыщенным мясным вкусом. Утюг может оказаться жестким, если его неправильно приготовить, и лучший способ, который я нашел, — это замариновать его на несколько часов, а затем приготовить на горячем гриле.
Его очень вкусно приготовить на гриле с целым зеленым луком, а затем подавать с белым или коричневым рисом, посыпанным мелко нарезанным зеленым луком и белыми семенами кунжута.
Подается от 3 до 4.
Ингредиенты
инструкции
Советы по приготовлению на гриле:
Другие любимые рецепты гриля:
Этот сегмент вышел в эфир 1 июня 2023 года.
Ингредиенты Инструкции Ингредиенты Ингредиенты Ингредиенты Ингредиенты Ингредиенты Другие любимые рецепты гриля: