Как приготовить вирусную пасту с сыром Бурсен

May 10, 2023

Довольно легко продать мне рецепт сырной пасты, который легко приготовить. Поэтому, когда я наткнулся на вирусную выпечку из пасты Бурсен, которая циркулировала в Интернете, я понял, что должен ее попробовать — я даже постарался сделать ее немного более питательной, добавив немного белка.

Реклама

Белок является важнейшим питательным веществом для хорошего старения, чувства сытости и наращивания мышечной массы. Помня об этом, я решил нарезать куриную грудку кубиками (нежирный источник белка) и добавить ее в смесь. По данным Министерства сельского хозяйства США, всего 4 унции куриной вырезки содержат 22 грамма белка. Получившийся рецепт куриной пасты Бурсен с тех пор стал основным продуктом моего дома по будням.

Видео дня

Сыр Бурсен — популярная марка сыра Гурне, и вы, скорее всего, найдете его в отделе деликатесов вашего местного супермаркета. Этот мягкий, растекающийся сыр имеет мягкий вкус и текстуру, похожую на сливочный сыр, что делает его идеальной основой для соуса для пасты.

Реклама

Все, что вам нужно сделать, это нагреть бурсен на плите или в духовке, чтобы он расплавился, добавить немного жидкости и любые вкусы и добавки, которые вам нравятся (в данном случае я выбрал помидоры черри, итальянские приправы и немного красного). перцовые хлопья, как в вирусном рецепте). Я также опробовала этот рецепт с грибами вместо помидоров, и это сработало великолепно!

Одно важное замечание: вирусный соус для пасты Бурсен готовится в духовке путем обжаривания помидоров и Бурсена вместе со специями и оливковым маслом. Я приготовила на плите, потому что я приготовила курицу на сковороде и решила использовать ту же сковороду, чтобы уменьшить количество блюд, но вы можете испечь бурсен, если хотите!

Реклама

Без лишних слов, вот моя высокобелковая куриная паста Бурсен. Вы почувствуете, что едите изысканную еду прямо дома — без суеты.

1 блок сыра Бурсен

8 унций. макароны на ваш выбор (я использовала итальянские макароны Trader Joe’s)

1 фунт куриной вырезки, нарезанной на кусочки толщиной 1 дюйм (куриная грудка без костей и кожи тоже подойдет)

4 ст. оливковое масло

8 унций. помидоры черри, разрезанные пополам

1 ч. л. итальянской приправы

1 ч. л. хлопья красного перца

Большая кастрюля (для варки макарон)

Большая глубокая сковорода с крышкой

Ложка кулинарная (для макарон)

Деревянная кулинарная ложка (для соуса)

Дуршлаг

Фольга

Реклама

Реклама